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足球竞猜最好的网站: 余市武士限量纪念珍藏版日本调和威士忌礼盒装 Nikka

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发表于 昨天 13:51 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

余市武士限量纪念珍藏版日本调和威士忌礼盒装 Nikka G&G - Gold & Gold Samurai Edition Blended Whisky
酒精度:43
产地:日本
香气:除了馥郁的果实华丽香气外,还散发麦芽淡雅的香气及橡木桶熟成的甘甜气味。
口感:细致圆润口感。不仅可以品尝到余市威士忌特有的强力风味,更可品尝到果实或香草般香甜的口感。
余味:气味清新纯净,带有些许的烟熏气味和干草的香调,口感略带甘甜。
    该威士忌由日本北海道余市尼卡威士忌酿酒厂生产。杂志形容余市威士忌具有“爆炸性香气”,喝后“留下浓郁绵长的芳香”,因此打败了去年夺冠的苏格兰威士忌。


     1934年,竹鹤政孝自创品牌NIKKA WHISKY,并在余市成立了第一座蒸馏厂。从创业以来,NIKKA WHISKY始终保持着以传统的炭火直接加热的方式,细心地将蒸馏出的威士忌原酒装入木桶中,在冷凉的储藏库里储藏十年以上使其成熟。由于对正统制作程序的坚持,才得以使今日的「余市」,能在国际舞台上大放异彩,获得Best of the Best这份荣耀。


    威士忌酒的生产对环境的要求很严格,之所以选择在北海道的余市建厂,是由于余市的环境最适合生产威士忌酒。余市山清水秀,人烟稀少,气候寒冷,北临日本海,海风带来湿度适当的清新的空气,厂区周围绿树环抱,丰富的雪量带来了清纯的雪水,适度的低温又为保存生产威士忌的原料和威士忌酿造及保存提供了绝好的自然环境。


    NIKKA威士忌酒厂是日本唯一保留历史、手工木炭蒸馏的威士忌厂,也可说是全世界目前仍保留木炭加热技术的工厂。来到这里更可以参观威士忌博物馆,博物馆内记载了竹鹤正孝」的创业历程,还有他个人创业的文献、文物,当然还包括威士忌制作的过程,值得细细品味。


    尽管余市的麦芽威士忌毫无疑问地代表了日本风格,但仍旧与苏格兰威士忌尤其是艾雷和坎贝尔镇出产的威士忌有着殊途同归之妙。余市出品各种风格的威士忌,但最为著名的要属强劲,圆滑,烟熏风味浓重的麦芽威士忌。


    据英国媒体今晨报道,威士忌酒业界刊物《威士忌》杂志选出全球最佳的威士忌品种,日本出产的余市单一麦芽威士忌被选为2008年度最佳威士忌




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